食で免疫力UP中!

2児の母になり「食」に力を入れるようになりました。
下の子が入院を経験し、改めて健康の大切さを知らされました。
免疫力UPの食材は何かとひたすら本を読んで勉強。そこで見つけた食材は「生姜」。
毎朝、生姜はちみつを家族に飲ませています。
生姜すりは、もう慣れたもの。娘たちも上手になりました。
 
【S・Mさん(30代)福島県いわき市】
 
<編集部コメント>
家族のために、日々、お料理なさっている姿が目に浮かびます!
ステキです!