もっと「つくりおきメニュー」教えて

「からころ元気食堂」のつくりおきできるメニュー、よかったです。
つくりおきメニューを使ったアレンジレシピもあり、作ってみたいと思いました。
もっと体にいい、つくりおきメニューを教えてほしいです!

【K・Eさん(50代)福島県須賀川市】

<編集部コメント>
50号では、「つくりおきできる血糖値の高い人のメニュー」をテーマに、
「ひじきのしょうが煮」や「塩きのこ」をご紹介しました。